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中国农业出版社
作者:舒惠国,等
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本书系统介绍中国茶文化的精髓,从茶的起源、历史演变到现代品饮艺术,全面展现了“吃茶”这一传统文化的深厚内涵。作者舒惠国作为江西省委原书记、高级农艺师,凭借对农业和茶文化的深入研究,与其他作者共同创作了这部集茶文化知识、品饮艺术和生活哲学于一体的著作。书中不仅详解了茶叶分类、茶具选配、泡茶技艺等实用内容,还融入了“吃茶去”这一禅宗公案的哲学智慧,将品茶提升至修身养性的精神层面,引导读者在喧嚣生活中寻得片刻宁静,领略“一茶一世界”的人生真谛。
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