中国烹饪大师邱克洪先生最新力作，100道美味健康荤菜，包含煎炒炖煮各式烹饪。名厨亲选美味营养荤菜，挑战味蕾极限，让你爽到爆！ 本书精心挑选100道地道、经典、高颜值且上桌率非常高的荤菜，详细介绍其原料、调料、烹饪步骤、营养功效，并配有精美的图片展示。
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