这部长篇小说的故事背景设定于明末清初，主人公王秉正是山西杏花村酒传承人王耀文的独子。为躲避战乱，王氏父子阴差阳错随李自成大军迁入西安，在这里求生、扎根，从此展开了一段精彩而创奇的酿酒人生。作品整体按照时间线索和主人公王秉正的人生经历递进展开，以酒坊的创立、发展为主线，融会乱世求生、酒坊商战、手足情深等多种元素，在故事情节推进的同时，也对高妙的传统酿酒技艺、各处的风物气候、民间文化、生活习俗等多有展现，是一部波澜壮阔、引人入胜、内涵丰富的民间传奇。
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